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Rezeptentwicklung
SMAK entwickelt mit Leidenschaft kreative, moderne Rezepte zum Beispiel für Magazine, Kochbücher oder das Web. Ein Fokus bei der Rezeptkreation liegt dabei stets auf Saisonalität, Regionalität und Nachhaltigkeit, wie etwa Projekte in Zusammenarbeit mit Bio Suisse oder Pro Specie Rara zeigen. Probiermenü gefällig? An dieser Stelle gibt es immer wieder frische Beispielrezepte von SMAK zu entdecken.
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